طرز تهیه انواع تشویقی سگ فقط با مرغ!

برای تهیه‌ی تشویقی سگ با مرغ کافی است سینه‌ی مرغ یا پای مرغ را بدون نمک، ادویه، پیاز و سیر کاملاً بپزید یا با حرارت ملایم خشک کنید و به تکه‌های کوچک ببرید. تشویقی خانگی مرغ ساده، ارزان و خوش‌طعم است و چون خودتان آن را درست می‌کنید، دقیقاً می‌دانید چه چیزی در آن است. در ادامه سه دستور ساده (مرغ تنوری، بیسکویت مرغ و پای مرغ خشک)، نکات ایمنی، روش نگهداری و مقدار مناسب مصرف را می‌خوانید.

آموزش سگ یکی از مهم‌ترین کارهای صاحب اوست و پاداش غذایی یکی از مؤثرترین روش‌ها برای تقویت رفتارهای خوب است. خوراکی‌های تشویقی خوشمزه می‌توانند آموزش را سریع‌تر و رابطه‌ی شما و سگ را نزدیک‌تر کنند. مرغ یکی از محبوب‌ترین گزینه‌هاست. تهیه‌ی تشویقی در خانه این امکان را هم می‌دهد که برای سگ‌هایی که به غلات یا مواد خاصی حساسیت دارند، آن مواد را کنار بگذارید.

قبل از شروع: نکات ایمنی تشویقی خانگی مرغ

مرغ برای بیشتر سگ‌ها خوراکی سالمی است، به شرطی که درست آماده شود. این چند نکته را در همه‌ی دستورها رعایت کنید:

• بدون نمک و ادویه: نمک، فلفل، پودر سیر و پیاز، ادویه‌های تند و سس‌ها را اضافه نکنید. پیاز و سیر برای سگ سمی هستند و نمک زیاد هم برایش مضر است.
• کاملاً پخته یا کاملاً خشک: مرغ نیم‌پز ممکن است آلودگی میکروبی مثل سالمونلا داشته باشد. وسط تکه‌ها نباید صورتی بماند.
• بدون استخوان پخته: استخوان آب‌پز یا سرخ‌شده‌ی مرغ شکننده است و تکه‌های تیز آن می‌تواند به دهان و روده‌ی سگ آسیب بزند. قبل از دادن تشویقی، دوباره نگاه کنید که تکه‌ی استخوانی در آن نمانده باشد.
• چربی کم: پوست و چربی اضافه‌ی مرغ را جدا کنید. غذای خیلی چرب ممکن است باعث دل‌درد، اسهال یا التهاب لوزالمعده شود.
• بهداشت آشپزخانه: بعد از کار با مرغ خام، دست‌ها، تخته و چاقو را با آب گرم و صابون بشویید.
• اولین بار کم بدهید: چند تکه‌ی کوچک بدهید و تا یک روز ببینید سگ دچار استفراغ، اسهال یا خارش نمی‌شود. بعضی سگ‌ها به مرغ حساسیت دارند.

روش اول: تشویقی مرغ تنوری برای سگ

ساده‌ترین روش تهیه‌ی تشویقی سگ با مرغ همین است. فقط یک ماده‌ی اصلی دارد و حدود نیم ساعت وقت می‌گیرد.

مواد لازم:

• ۱ عدد سینه‌ی مرغ بدون پوست و استخوان
• ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون (اختیاری)

مراحل تهیه:

1. فر را روی ۲۰۰ درجه‌ی سانتی‌گراد (۴۰۰ درجه‌ی فارنهایت) گرم کنید.
2. سینه‌ی مرغ را بشویید، با دستمال خشک کنید و چربی‌های اضافه را جدا کنید.
3. مرغ را به تکه‌های کوچک، تقریباً هم‌اندازه، خرد کنید تا یکنواخت بپزند.
4. اگر خواستید، تکه‌ها را با مقدار کمی روغن زیتون مخلوط کنید. نمک و فلفل نزنید.
5. تکه‌ها را روی سینی فر با کاغذ روغنی پهن کنید.
6. حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا مرغ کاملاً پخته شود و وسط آن صورتی نماند.
7. بگذارید کاملاً خنک شود و سپس در زمان آموزش یا برای پاداش رفتار خوب به سگ بدهید.

روغن زیتون در این دستور ضروری نیست و فقط کمی طعم و براقی می‌دهد. مقدار آن را کم نگه دارید؛ درباره‌ی اینکه کدام روغن‌ها برای سگ مناسب‌اند، مطلب روغن‌های خوراکی برای سگ را بخوانید.

نگهداری: این تشویقی مثل مرغ پخته‌ی معمولی است. آن را در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و حداکثر تا ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. برای مدت بیشتر، تکه‌ها را در فریزر نگه دارید و هر بار به اندازه‌ی مصرف بیرون بیاورید.

روش دوم: بیسکویت تشویقی با مرغ پخته

اگر تشویقی به شکل بیسکویت یا کیک کوچک می‌خواهید، این دستور مناسب است. با قالب‌های سیلیکونی کوچک، تکه‌های هم‌اندازه‌ای به دست می‌آید که برای آموزش راحت‌اند.

مواد لازم:

• ۲۸۰ گرم مرغ پخته‌ی بدون استخوان، همراه کمی از آب همان مرغ (آب‌مرغ بدون نمک، پیاز و ادویه)
• ۲ عدد تخم‌مرغ
• ۱ فنجان آرد تاپیوکا
• نصف فنجان آرد سفید
• ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل برای چرب کردن قالب

دستور پخت:

1. فر را روی ۱۷۵ درجه‌ی سانتی‌گراد (۳۵۰ درجه‌ی فارنهایت) گرم کنید.
2. مرغ پخته را ریز کنید یا در غذاساز بکوبید و با آب مرغ در یک کاسه‌ی بزرگ مخلوط کنید.
3. تخم‌مرغ‌ها را اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
4. آرد تاپیوکا و آرد سفید را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکنواخت شود.
5. خمیر باید کمی غلیظ‌تر از خمیر پنکیک باشد. اگر شل بود، کمی آرد سفید اضافه کنید.
6. قالب‌های سیلیکونی را با روغن نارگیل چرب کنید، خمیر را در آن‌ها بریزید و اضافه‌ی لبه‌ها را صاف کنید.
7. حدود ۱۲ دقیقه بپزید تا تشویقی‌ها کاملاً پخته و طلایی شوند.
8. قالب‌ها را بیرون بیاورید، کمی صبر کنید و بعد برگردانید تا تشویقی‌ها جدا شوند.
9. بعد از خنک شدن، در ظرف دربسته در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.

این دستور آرد دارد و کالری آن از مرغ خالی بیشتر است؛ پس اندازه‌ی تکه‌ها را کوچک نگه دارید. اگر سگ شما به گندم یا غلات حساسیت دارد، آرد سفید را حذف کنید یا قبل از امتحان کردن با دامپزشک مشورت کنید. لبنیات را هم به این دستور اضافه نکنید؛ بسیاری از سگ‌ها لاکتوز را خوب هضم نمی‌کنند. در این باره مطلب شیر و لبنیات برای سگ را ببینید.

روش سوم: طرز تهیه تشویقی پای مرغ برای سگ

پای مرغ خشک‌شده یکی از تشویقی‌های جویدنی پرطرفدار برای سگ‌هاست. نکته‌ی مهم این است که پای مرغ آب‌پز یا سرخ نمی‌شود، بلکه با حرارت کم و زمان طولانی خشک می‌شود تا ترد شود.

مواد لازم:

• پای مرغ تازه به تعداد دلخواه

مراحل تهیه:

1. پای مرغ‌ها را خوب بشویید و پوسته‌ی زرد و کثیفی‌ها را جدا کنید.
2. نوک ناخن‌ها را با قیچی آشپزخانه ببرید.
3. پاها را با دستمال کاملاً خشک کنید.
4. آن‌ها را با فاصله روی سینی فر یا طبقه‌های دستگاه خشک‌کن میوه بچینید.
5. فر را روی کمترین دمای ممکن بگذارید و در صورت امکان در فر را کمی باز نگه دارید تا رطوبت خارج شود.
6. چند ساعت صبر کنید تا پاها کاملاً خشک، سبک و ترد شوند. اگر هنوز نرم یا چرب‌اند، زمان را بیشتر کنید.
7. بگذارید کاملاً خنک شوند و در ظرف دربسته در یخچال نگه دارید. برای نگهداری طولانی، فریزر بهتر است.

نکات مهم پای مرغ:

• پای مرغ استخوان‌های کوچک دارد. همیشه وقتی سگ آن را می‌جود، کنارش باشید.
• برای سگ‌هایی که غذا را درسته قورت می‌دهند، توله‌های خیلی کوچک و سگ‌هایی که مشکل دندان یا گوارش دارند مناسب نیست، مگر با نظر دامپزشک.
• اگر پای مرغی وسط آن هنوز نرم مانده یا بوی بد می‌دهد، آن را دور بیندازید.
• روزی یک یا دو عدد برای سگ متوسط کافی است؛ پای مرغ چربی و کالری دارد.

روش چهارم: نوارهای خشک‌شده‌ی سینه‌ی مرغ

اگر تشویقی سفت‌تر و ماندگارتر از مرغ تنوری می‌خواهید، سینه‌ی مرغ را به نوارهای نازک ببرید و مثل پای مرغ با کمترین دمای فر یا دستگاه خشک‌کن، چند ساعت خشک کنید تا کاملاً خشک شود و رطوبتی در آن نماند. این نوارها برای جویدن طولانی‌تر و بردن در پیاده‌روی مناسب‌اند. باز هم نمک و ادویه نزنید و آن‌ها را در ظرف دربسته در یخچال نگه دارید.

چقدر تشویقی مرغ به سگ بدهیم؟

تشویقی، حتی اگر خانگی و سالم باشد، جای غذای اصلی را نمی‌گیرد. یک قاعده‌ی رایج این است که تشویقی‌ها روی هم بیش از حدود ۱۰ درصد کالری روزانه‌ی سگ را تأمین نکنند.

• تکه‌ها را خیلی کوچک ببرید؛ برای آموزش، اندازه‌ی یک نخود برای سگ‌های کوچک و کمی بزرگ‌تر برای سگ‌های درشت کافی است.
• در روزهایی که آموزش زیاد دارید، کمی از غذای اصلی کم کنید.
• اگر سگ شما اضافه وزن دارد، مرغ تنوری ساده بهتر از بیسکویت آرددار است. برای اطلاعات بیشتر، روش‌های کاهش وزن سگ را بخوانید.
• سگ‌هایی که بیماری کلیه، لوزالمعده یا رژیم درمانی دارند، فقط با نظر دامپزشک تشویقی بگیرند.

اگر بعد از خوردن تشویقی، استفراغ، اسهال، خارش پوست، تورم صورت یا بی‌حالی دیدید، دادن آن را قطع کنید و با دامپزشک تماس بگیرید. اگر سگ تکه‌ی بزرگی را قورت داد و دچار سرفه، عق زدن یا مشکل تنفس شد، فوراً به دامپزشک مراجعه کنید.

تشویقی آماده‌ی مرغ برای سگ

اگر وقت درست کردن تشویقی در خانه را ندارید، در بازار هم انواع تشویقی مرغ آماده برای سگ پیدا می‌شود. مزیت تشویقی آماده، ماندگاری بیشتر و راحتی استفاده است. هنگام خرید به فهرست ترکیبات، مقدار مصرف پیشنهادی روی بسته و تاریخ انقضا دقت کنید و تشویقی را متناسب با اندازه‌ی سگ انتخاب کنید. اگر پای مرغ آماده می‌خواهید، تشویقی پای مرغ سویل پت یکی از گزینه‌هاست و برندهای دیگری هم تشویقی مرغ برای سگ‌ها تولید می‌کنند.

مرغ منبع خوبی از پروتئین است و ویتامین B6، فسفر و سلنیوم هم دارد. پخت ساده و بدون چربی اضافه، تشویقی مرغ را به گزینه‌ای سبک و مناسب برای پاداش دادن تبدیل می‌کند. برای دستورهای دیگر، مطلب طرز تهیه تشویقی سگ را بخوانید. برای خرید تشویقی و لوازم سگ هم می‌توانید از پت شاپ اینترنتی پت خرید سفارش دهید.

پرسش‌های پرتکرار

طرز تهیه تشویقی سگ با مرغ چگونه است؟

سینه‌ی مرغ بدون پوست و استخوان را به تکه‌های کوچک ببرید و بدون نمک و ادویه، حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر ۲۰۰ درجه بپزید تا کاملاً پخته شود. بعد از خنک شدن، آن را در یخچال نگه دارید و تا ۳ تا ۴ روز مصرف کنید.

طرز تهیه تشویقی پای مرغ برای سگ چیست؟

پای مرغ را بشویید، ناخن‌ها را ببرید، خشک کنید و با کمترین دمای فر یا دستگاه خشک‌کن چند ساعت بگذارید تا کاملاً خشک و ترد شود. پای مرغ را آب‌پز یا سرخ نکنید و هنگام جویدن کنار سگ باشید.

آیا پای مرغ برای سگ خطرناک است؟

پای مرغ خشک‌شده برای بسیاری از سگ‌ها تشویقی مناسبی است، اما استخوان‌های کوچک دارد. برای سگ‌هایی که غذا را درسته قورت می‌دهند، توله‌های خیلی کوچک و سگ‌هایی با مشکل دندان یا گوارش احتیاط کنید و همیشه بر جویدن نظارت داشته باشید. استخوان پخته و سرخ‌شده را هرگز ندهید.

آیا می‌توان به تشویقی مرغ سگ نمک یا ادویه زد؟

نه. نمک، فلفل، سیر، پیاز و ادویه‌های آماده نباید در تشویقی سگ استفاده شوند. پیاز و سیر برای سگ سمی‌اند و سگ برای لذت بردن از مرغ به طعم‌دهنده نیاز ندارد.

تشویقی خانگی مرغ تا چند روز می‌ماند؟

مرغ پخته و بیسکویت مرغ را در ظرف دربسته در یخچال تا ۳ تا ۴ روز نگه دارید. برای مدت بیشتر از فریزر استفاده کنید. نمونه‌های کاملاً خشک‌شده ماندگاری بیشتری دارند، اما بهتر است آن‌ها را هم در یخچال نگه دارید و اگر بو یا ظاهرشان تغییر کرد، دور بریزید.